نحوه تهیه چیکن دونات (مرغ) فینگرفود خوشمزه و راحت با پودر سوخاری
[ad_1]
چیکن دونات یکی از غذاهای فست فودی است که به علت این که در زمان تهیه آن را به شکل دونات درمی آورند به آن چیکن دونات می گویند. شما می توانید از چیکن دونات به گفتن یک فینگرفود دلنشین منفعت گیری و از آن لذت ببرید. امروز در آشمزی نحوه تهیه چیکن دونات را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد ملزوم برای نحوه تهیه چیکن دونات
| سینه مرغ | ۱ کیلو |
| پیاز | ۱ عدد |
| پودر سوخاری | ۱ پیمانه |
| فلفل تند | مقداری |
| لیمو ترش | مقداری |
| پابریکا | ۱/۲ ق چای خوری |
| فلفل سیاه | ۱/۲ ق چای خوری |
| ریحان خشک | ۱/۲ ق چای خوری |
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| آرد سفید | ۱ فنجان |
| پنیر چدار رنده شده | ۱/۲ فنجان |
| روغن | مقداری |
نحوه تهیه چیکن دونات
مرحله اول: ریختن مرغ در غذاساز
سینه مرغ را تکه تکه کرده و در یک ظرف بریزید سپس فلفل را اضافه کنید و مقداری هم بزنید. مواد را در غذاساز یا میکسر بریزید و مخلوط کنید سپس مواد را در یک کاسه بریزید. در ادامه با یک رنده مقداری از پوست لیمو را رنده کرده و به مواد اضافه کنید. پیاز را نیز پوست کرده و آب آن را بگیرید و به مواد بیفزاید.
مرحله دوم: ترکیب کردن مواد ملزوم
پابریکا و مقداری از ریحان خشک را به مواد اضافه کنید و در ادامه مقداری آرد سوخاری را نیز بیفزایید و مواد را با دست هم بزنید و ورز دهید. مقداری از مواد را برداشته و گرد کنید سپس در دست خود مقداری پهن کنید و در ادامه یک سوراخ همانند دونات در وسط آن تشکیل کنید.
مرحله سوم: سرخ کردن چیکن دونات ها
تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با همزن یا قاشق خوب هم بزنید. چیکن دونات های تهیه شده را ابتدا به آرد آغشته کنید سپس به تخم مرغ و در آخر به پودر سوخاری و در انتها در یک تابه روغن بریزید و صبر کنید تا داغ بشود سپس چیکن ها را در آن خوب سرخ کنید.

فوت و فن های نحوه تهیه چیکن دونات
- در تهیه این غذا می توانید در زمان ترکیب کردن مواد از مقداری پودر سیر و پیاز نیز منفعت گیری کنید.
- اگر مواد سپس از ورز دادن شل می بود می توانید از مقداری سیب زمینی رنده شده که آب آن گرفته شده است نیز منفعت گیری کنید.
- می توانید زمان آغشته کردن چیکن دونات ها به پودر سوخاری از مقداری ریحان ینز در ترکیب پودر سوخاری منفعت گیری کنید.
[ad_2]
منبع