نحوه تهیه کوکو پیتزایی بدون فر با سوسیس و پنیر پیتزا
[ad_1]
کوکو پیتزایی یکی از انواع کوکو های تازه است که شما می توانید در خانه آن را تهیه کنید. در تهیه این کوکو از زیاد تر مواد پیتزا منفعت گیری می بشود و شما می توانید در تهیه آن از مرغ، گوشت چرخ کرده، کالباس و سوسیس منفعت گیری کنید که در این دستور از سوسیس منفعت گیری شده است. امروز در آشمزی نحوه تهیه کوکو پیتزایی را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
مواد ملزوم برای نحوه تهیه کوکو پیتزایی
| سوسیس | ۱ عدد |
| جفری خرد شده | ۱/۲ لیوان |
| فلفل دلمه | ۱ عدد |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| پنیر پیتزا | ۱/۲ لیوان |
| ماست | ۱/۲ لیوان |
| نمک، فلفل، پودر سیر و آویشن | به مقدار دلخواه |
| آب | ۳ ق غذا خوری |
| روغن مایع | ۲ تا ۳ ق غذا خوری |
| آرد | ۲ لیوان |
| بکینگ پودر | ۱ ق چای خوری |
نحوه تهیه کوکو پیتزایی
مرحله اول: خرد کردن مواد ملزوم
ابتدا سوسیس را به شکل دایره خرد کنید و مجدد آن دایره را به ۴ تکه تقسیم کنید و خرد کنید و در یک تابه همراه مقداری آب سرخ کنید. در ادامه سبزی را پاک کنید و با آب بشورید و با چاقو خرد کرده سپس در یک ظرف بریزید.
مرحله دوم: ترکیب کردن مواد ملزوم
سوسیس و سبزی خرد شده را در یک کاسه بریزید و به آن ادویه های موردنیاز را اضافه کنید سپس ماست و ففل دلمه خرد شده را نیز بیفزایید و با قاشق مواد را خوب هم بزنید. تخم مرغ را بشکنید و همراه پنیر پیتزا و آب به مواد اضافه کنید.
مرحله سوم: اضافه کردن آرد
در ادامه آرد را در یک کاسه الک کنید و به آن بکینگ پودر بیفزایید سپس مواد را به مواد ترکیب شده اضافه نموده و هم بزنید. اگر مواد زیاد سفت می بود مقداری آب اضافه کنید تا یک غلظت مناسب داشته باشد.
مرحله چهارم: سرخ کردن کوکو
در این مرحله در یک تابه روغن بریزید سپس آن را روی گاز قرار دهید تا روغن داغ بشود و در ادامه از مواد کوکو داخل تابه بریزید و صبر کنید تا یک طرف آن بپزد و طلایی بشود سپس آن را برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی و سرخ بشود سپس از پخت آن را در ظرف سرو بریزید و به اندازه های دلخواه برش بزنید نوش جان.

فوت و فن های نحوه تهیه کوکو پیتزایی
- در تهیه این مدل از کوکو شما می توانید به جای آرد از چند عدد سیب زمینی نیز منفعت گیری کنید.
- از قارچ و ذرت یا هر ماده دلخوا فرد دیگر که در تهیه پیتزا از آن منفعت گیری می بشود در تهیه این کوکو نیز می توانید منفعت گیری کنید.
- برای خرد کردن و ترکیب کردن مواد از غذاساز نیز می توانید منفعت گیری کنید.
[ad_2]
منبع