نحوه تهیه کسرول اسفناج (کاسرول اسفناج) مقوی و سودمند با قارچ و پنیر

کسرول اسفناج یکی از غذاهایی است که شما می توانید به گفتن پیش غذا در مجالس خود منفعت گیری کنید این چنین این غذا خود به تنهایی می تواند یک وعده کامل نیز باشد. طعم این غذا به قدری خوشمزه است که شما به هبچ گفتن طعم اسفناج را حس نخواهید کرد. از خواص اسفناج می توان به منبع غنی آهن و دیگر ویتامین ها اشاره کرد. کسرول به غذایی حرف های می بشود که در ظرفی که در فر پخته شده است با همان ظرف نیز سرو بشود. امروز در آشمزی نحوه تهیه کسرول اسفناج را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.

مواد ملزوم برای نحوه تهیه کسرول اسفناج

نحوه تهیه کسرول اسفناج

مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ

پیاز را پوست کنید و با چاقو خرد کنید سپس در یک تابه روغن بریزید و پیاز را در آن تفت دهید سپس قارچ ها را بشورید و اسلایسی خرد کنید در ادامه قارچ را نیز در تابه بریزید و تفت دهید.

مرحله دوم: تفت دادن اسفناج ها

اسفناج ها را پاک کنید و با آب بشورید سپس به اندازه متوسط خرد کنید و در تابه بریزید و مقداری تفت دهید و به آن مقداری نمک نیز اضافه کنید.

مرحله سوم: هم زدن مواد ملزوم

همه مواد تفت و سرخ شده را در یک کاسه بریزید و به آن پنیر خامه ای و فلفل را اضافه کنید سپس تخم مرغ را نیز بشکنید و مواد را با قاشق خوب هم بزنید تا ترکیب شوند سپس در ادامه کف ظرفی که می خواهید مواد را با آن در فر قرار دهید را چرب کنید.

مرحله چهارم: قرار دادن کسرول در فر

مواد ترکیب شده را در ظرف فر بریزید سپس پنیر پیتزا را روی مواد بریزید و آن را در فر با دمای ۱۶۰ درجه قرار دهید تا بپزد و طلایی بشود سپس از پخت آن را به دلخواه برش بزنید نوش جان.

فوت و فن های نحوه تهیه کسرول اسفناج

1. اگر فر در دسترس نبوده است می توانید از تابه نیز برای پخت کسرول اسفناج منفعت گیری کنید به این صورت که مقداری روغن در تابه بریزید و مواد را اضافه کنید و بزارید بپزد.
2. زمان زمان ملزوم برای پخت این غذا تقریبا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه است و هنگامی کاملا طلایی شد یعنی آماده است.
3. به طور دلخواه می توانید سپس از اضافه کردن پنیر پیتزا گوجه را ورقه ای کنید و به کسرول اضافه کنید.